Sebuah penelitian yang dipublikasikan oleh British Journal of Diet menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi kacang mete dan kacang-kacang lainnya sebanyak 4 kali atau lebih dalam seminggu, mengalami penurunan risiko terkena penyakit jantung koroner sebesar 37 persen.
Kedua kandungan tersebut bisa membuat kenyang lebih lama sehingga berat badan bisa cepat turun. Akan tetapi, kacang ini memiliki kalori yang cukup tinggi sehingga lebih baik dikonsumsi sebagai snack atau makanan ringan. 2. Mencegah Anemia (Kurang Darah)
Kacang mete mengandung mineral zink yang cukup tinggi untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Vitamin yang ada di dalam nya dapat mengatasi kulit kusam dan kulit hitam yang diakibatkan oleh beberapa aspect. Sehingga anda tetap bisa menjaga penampilan anda di mata orang lain.
Oleh sebab itu, pastikan untuk selalu membaca label informasi nilai gizi yang terletak pada kemasan produk makanan yang Anda beli.
Kacang mete sifatnya netral, artinya bisa diterapkan ke berbagai jenis masakan apapun, baik manis kacang mete maupun asin. Anda bisa mengolah kacang mete untuk dijadikan makanan, seperti:
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
Sedangkan buah semu merupakan buah yang awalnya berwarna kuning kemudian perlahan berubah menjadi warna oranye sampai warna merah.
Selain itu, kacang ini juga mengandung senyawa fitokimia seperti asam anacardic dan katekin yang telah terbukti memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan, yang baik untuk kesehatan jantung.
“Prosesnya panjang dan membutuhkan banyak tenaga. Tidak heran jika harga mete tinggi. Selain itu, rasa kacang mete juga sangat khas dan gurih.
seven. Siapkan wajan untuk menggoreng kacang mede dan panaskan minyak goreng secukupnya sampai minyak menjadi benar-benar panas. Lalu goreng kacang mede keju kedalam minyak yang sudah panas di atas api kecil.
Salah satu pedagang mete di Ngadirojo, Wonogiri, Sumiyati, mengatakan mete yang sudah diolah masak dan menjadi kacang mete saat ini senilai Rp140.000/kg. Harga itu merupakan harga standar dan sudah berlangsung lama.
Kacang mete sering kali ditemukan kacang mete wonogiri sebagai isian cokelat batangan, dijadikan bahan tambahan dalam kue kering, atau dipanggang untuk dimakan sebagai snack
Selain itu, kacang ini juga mengandung zat besi yang membantu menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.